Hogyan sózzuk meg a pisztrángot otthon

A halcsemegék rajongói gyakran azon tűnődnek, hogyan lehet otthon sózni a pisztrángot. Számos receptet kínálunk a gyenge és erős sózáshoz. A vörös hal még ilyen feldolgozás után is megőrzi előnyös tulajdonságait, vitaminjait és zsírsavait. A receptek más típusú halakhoz is alkalmasak.


Hogyan sózzuk darabokra a pisztrángot


A pisztráng száraz sózása


Hogyan sózzuk meg a pisztráng kaviárt otthon


Hogyan sózzuk a pisztrángot sós lében

A 10 leggyakrabban használt összetevő a sózott hal alatt

A termék 100 g Kcal Fehérje Zsírok Szénhidrátok
Pisztráng 148 20.8 6.6 0
Kristálycukor 399 0 0 100
babérlevél 313 7.6 8.4 48.7
Fekete bors 251 10.4 3.3 38.7
Növényi olaj 899 0 99.9 0
Vodka 235 0 0 0.4
Pisztráng filé 148 20.8 6.6 0
Citromlé 33 0.6 0.2 3.9
Szegfű 274 6 13 31.6