Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Káposzta solyanka kolbásszal lassú tűzhelyen

Káposzta solyanka kolbásszal lassú tűzhelyen

0
570
Konyha orosz
Kalóriatartalom 62,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 10,9 g
* 100 grammonként. termék
Káposzta solyanka kolbásszal lassú tűzhelyen
Tartalom

A káposzta hodgepodge főzése normál serpenyőben vagy serpenyőben meglehetősen zavaró, mivel a káposzta gyorsan megég. Ezt a folyamatot leegyszerűsíti a multicooker, és a "Stew" program 100 ° C alatti hőmérsékleten olyanná teszi az edényt, mintha sütőben vagy edényben lenne. Bármilyen káposzta alkalmas hodgepodge -ra, de a kolbásznak a legmagasabb minőségűnek kell lennie. A sült zöldségek és a paradicsompüré teszik az ételt igazi hódolóvá, nem csak a párolt káposztát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Hámozza meg és öblítse le a hagymát és a sárgarépát. Ezután őrölje őket tetszés szerint. Egy multitálban felhevítjük az olajat a Fry programon és az alapértelmezett időben (10 perc), és 5 percig pirítjuk benne a hagymát és a sárgarépát. Sütés közben ne zárja le a készülék fedelét.
lépés 2 6 -ból
A kolbászt (finomabb füstölt) meghámozzuk, és közepes vastagságú karikákra vágjuk. Ezután helyezze át őket a pirított zöldségekre, és 5 percig pirítsa, ne feledje, hogy spatulával keverjük.
lépés 3 6 -ból
Hámozza meg a káposztát a külső levelekről, öblítse le és vágja vékony csíkokra éles késsel vagy speciális zöldségvágóval. Ezután a káposztát kézzel apróra őröljük, hogy csökkenjen a térfogata, és több tálba tesszük a sült hozzávalókhoz.
lépés 4 6 -ból
Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlésünk szerint a hodgepodge -hoz, és adjunk hozzá 2 evőkanál paradicsompürét és a fokhagymagerezdeket fokhagymás tálba vágva. Keverje össze mindent egy spatulával. Indítsa újra a "Fry" programot 15 percig, és pirítsa meg a káposztát, amíg puha lesz.
lépés 5 6 -ból
Ezután öntsön egy mérőpohár vizet a tálba, kapcsolja be a "Zöldség" programot 5 percig, vagy a "Pörköltet" 20 percig. A program végén vegyen ki egy mintát, és ha a káposzta még nem áll készen, mivel ez a fajtától függ, akkor párolja még egy kicsit.
lépés 6 6 -ból
A káposzta solyanka kolbásszal egy lassú tűzhelyen készen áll. Tálalhatja az ételt az asztalra.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *