Solyanka kolbásszal lassú tűzhelyen

0
1142
Konyha orosz
Kalóriatartalom 125,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,4 gr.
Zsírok * 9 gr.
Szénhidrátok* 12,6 gr.
Solyanka kolbásszal lassú tűzhelyen

A Solyanka fűszeres első fogás, amelyet füstölt húsokból készítenek. Azt javaslom, hogy lassú tűzhelyen főzzünk kolbászt. Az étel kiadós, fényes, gazdag ízű. A Solyankát tejföllel tálalják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Hámozza meg a kolbászt. Kis kockákra vágjuk. Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat a multicooker tálba. Kapcsolja be a "Fry" módot, tegye a szeletelt kolbászt és pirítsa.
lépés 2 10 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. Add hozzá a multicooker tálhoz.
lépés 3 10 -ből
Sütjük néhány percig. A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk, durvára reszeljük, és multicooker tálba tesszük. Jól összekeverni.
lépés 4 10 -ből
Pároljuk 5 percig. A pácolt uborkát apró kockákra vágjuk, és a multicooker tálba tesszük.
lépés 5 10 -ből
A paradicsomot jól megmossuk, apró szeletekre vágjuk, és egy tálba tesszük.
lépés 6 10 -ből
Addig pároljuk, amíg a paradicsom össze nem tör, hozzáadjuk a paprikát és a borsot. Jól összekeverni.
lépés 7 10 -ből
Öntsön forró vizet a multicooker tálba.
lépés 8 10 -ből
A fehér káposztát finomra vágjuk. Amikor a víz forr, hozzáadjuk a káposztát. Öntsük bele az uborka savanyúságot.
lépés 9 10 -ből
Zárja le a multikooker fedelét. A panelen válassza a "Főzés" vagy "Leves" módot, és főzze 35 percig. A főzés végén adjunk hozzá ecetet. Só, ha szükséges.
lépés 10 10 -ből
Öntsük az előkészített páfrányt tányérokba, díszítsük finomra vágott gyógynövényekkel és olajbogyóval.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *