Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka füstölt hússal és burgonyával

Solyanka füstölt hússal és burgonyával

0
1674
Konyha orosz
Kalóriatartalom 84,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 4,7 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 9,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Solyanka füstölt hússal és burgonyával
Tartalom

Ez egy nagyon aromás és fűszeres étel. Nagyon kielégítő, és lehet, hogy az első és a második is lesz. A Solyanka füstölt húsokkal mindenképpen vonzza a színes, érdekes ízek szerelmeseit. Elkészítése sok időt vesz igénybe, de az eredmény minden elvárásnak megfelel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Először forraljuk fel a húst, és készítsük el a levest a húslevest. Ehhez marhahúst küldünk a csontra és a füstölt húsokat forrásban lévő vízbe.A főzés körülbelül 1,5 órát vesz igénybe. A folyamat során sózhatja, és feltétlenül távolítsa el a képződő habot.
lépés 2 4 -ből
Amikor a hús felforrt, apró darabokra kell vágni. A hámozott burgonyát és a hagymát sárgarépával ugyanúgy vágjuk fel. A sárgarépát félkörökre vághatjuk. És adjunk hozzá babérlevelet, kevés citromlevet és borsot a húsleveshez. Ellenőrizze, hogy van -e elegendő só a levesben, és ha szükséges, adjon hozzá sót. Hagyja tűzön, és hagyja forrni 5 percig.
lépés 3 4 -ből
Az olajbogyót karikákra vágjuk. A paradicsomot és az uborkát apróra vágjuk. Adjunk hozzá paradicsompürét. Tegye újra a levest a tűzre, és várja meg, amíg felforr, hagyja pár percig forralni.
lépés 4 4 -ből
A zöldeket megmossuk és finomra vágjuk. Díszítjük vele a levest. Kívánt esetben adjunk hozzá tejfölt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *