Solyanka paradicsommal télen

1
2448
Konyha orosz
Kalóriatartalom 61,9 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 3,8 g
Szénhidrátok* 5,5 gr.
Solyanka paradicsommal télen

Étvágygerjesztő hodgepodge, amely teljesen természetes, egészséges termékeken alapul. A friss paradicsom sokkal jobb, mint a kész tészta, ami azt jelenti, hogy az étel íze csak jobb lesz. A káposzta is jól megy hozzájuk. Ezek a termékek jól mutatják egymás ízét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A paradicsomot alaposan öblítse le, öntse fel forrásban lévő vízzel, hogy a héja jobban eltávolítható legyen. Távolítsa el, és turmixgéppel darálja le a paradicsomot.
lépés 2 7 -ből
A káposztát megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
Az uborkát is le kell öblíteni és fel kell vágni.
lépés 4 7 -ből
Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn, és a hagymát kockákra vágja.
lépés 5 7 -ből
A hagymát és a sárgarépát növényi olajban aranybarnára sütjük.
lépés 6 7 -ből
Tegye az összes hozzávalót egy serpenyőbe, öntse bele a növényi olajat és keverje össze. Ne felejtsük el a borsot és a babérlevelet, valamint a fűszereket és a cukrot. De ecetet még nem adunk hozzá, későbbre hagyjuk. Pároljuk az ételt alacsony lángon 40 percig. Most öntsük bele az ecetet, keverjük össze és tartsuk tűzön további 10 percig.
lépés 7 7 -ből
Üvegekbe tesszük a hodgepodget, és feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

Helena 08-08-2021 05:56
Cukorpohár?
A webhely adminisztrációja
Igen

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *