Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Friss vargánya gombás leves hússal

Friss vargánya gombás leves hússal

0
1207
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 99,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 105 perc
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 7,9 gr.
Szénhidrátok* 6,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Friss vargánya gombás leves hússal
Tartalom

Kiadós, ízletes, ínycsiklandó leves friss vargányából és húsból. A leves nagyon táplálónak bizonyul, remek ebéd az egész család számára. A főzés pedig olyan egyszerű, mint a körte héja!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A sertéshúsokat hideg vízben áztatjuk, majd 60 percig főzzük.
lépés 2 7 -ből
Kiválogatjuk a gombát, és forrásban lévő vízben 15 percig forraljuk. Öblítse le a vizet, és vágja apróra a gombát.
lépés 3 7 -ből
Amikor a hús megfőtt, vegye ki a húslevesből, és távolítsa el a csontról, vágja darabokra.
lépés 4 7 -ből
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát jobb ledarálni.
lépés 5 7 -ből
Hámozza meg és vágja fel a burgonyát.
lépés 6 7 -ből
A sertéshúsot visszaküldjük a húsleveshez, hozzáadunk gombát, hagymát és sárgarépát, valamint burgonyát. Sózzuk és fűszerezzük a levest. A levest még 15-20 percig főzzük. amíg a burgonya készen áll.
lépés 7 7 -ből
A legvégén adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *