Leves mézes galócával és olvasztott sajttal

0
931
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 78,2 kcal
Adagok 20 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 5,9 gr.
Szénhidrátok* 10,7 g
Leves mézes galócával és olvasztott sajttal

Egy illatos leves receptjét szeretném megosztani mézes galócával és feldolgozott sajttal. Ez a könnyű krémes leves felejthetetlen élvezetet nyújt, felvidít és felmelegít a hideg évszakban. Finom leves készíthető friss vagy fagyasztott mézes gombából.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Először készítse elő az összes hozzávalót a mézes gombaleveshez és a krémsajthoz. Hámozza meg a hagymát és öblítse le hideg folyó víz alatt. A sárgarépát alaposan megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk.
lépés 2 11 -ből
Egy mély serpenyőben gyűjtse össze a szükséges mennyiségű ivóvizet, tegye közepes lángra és forralja fel. Sóval ízesítjük, majd hozzáadjuk a fagyasztott gombát. Nincs szükség a gombák előzetes leolvasztására.
lépés 3 11 -ből
A hámozott hagymát apró kockákra vágjuk.
lépés 4 11 -ből
A hámozott sárgarépát finom reszelőn lereszeljük.
lépés 5 11 -ből
Helyezzen egy mély serpenyőt közepes lángra, és jól melegítse fel. Öntsön egy kevés növényi olajat, és adjon hozzá apróra vágott hagymát. Időnként megkeverjük, puhára sütjük.
lépés 6 11 -ből
Az apróra vágott sárgarépát küldje a serpenyőbe a sült hagymához. Időnként megkeverjük, és még néhány percig pirítjuk a zöldségeket.
lépés 7 11 -ből
A burgonyát alaposan megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott burgonyát közepes méretű kockákra vágjuk.
lépés 8 11 -ből
Tegye az apróra vágott burgonyát egy serpenyőbe a gombával. Forraljuk fel, sózzuk, és ízlés szerint adjunk hozzá fekete borsot. Lefedve főzzük körülbelül 7-10 percig, időnként megkeverve.
lépés 9 11 -ből
Ezután tegye a sült zöldségeket egy serpenyőbe. És lefedve, kis lángon 5-7 percig főzzük.
lépés 10 11 -ből
Végül adjuk hozzá a sajtot a leveshez. Jól keverjük össze, forraljuk fel és vegyük le a tűzről. Fedje le az edényt fedővel, és hagyja főzni az aromás levest 10-15 percig.
lépés 11 11 -ből
Tálaljuk a kész levest mézes galócával és olvasztott sajttal, részletekben, tetszés szerint apróra vágott gyógynövényekkel díszítve.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *