Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Leves friss gombával

Leves friss gombával

0
921
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 39,6 kcal
Adagok 7 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 8 gr.
* 100 grammonként. termék
Leves friss gombával
Tartalom

Minden háziasszonynak van egy kis gombája raktáron az első fogás elkészítéséhez, de a legfinomabb leves friss gombából készül. Ebben a receptben felkérjük, hogy főzzen levest friss gombával és hús hozzáadása nélkül. Az étel tetszeni fog azoknak, akiknek diétára, PP -re és böjtre van szükségük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Tegye egy tálba, és 30 percig hideg vízzel fedje le. Ez idő alatt a keményítő egy része elhagyja a burgonyát, és a kockák nem veszítik el formájukat a főzés során.
lépés 2 7 -ből
A friss gombát megmossuk, a nagy gombákat darabokra vágjuk, szűrőedénybe tesszük és 5 percre forrásban lévő vízbe tesszük.
lépés 3 7 -ből
Öntsön vizet egy leveses edénybe, tegyen bele apróra vágott burgonyát és forrázott gombát, és főzze a levest alacsony lángon, amíg a burgonya teljesen meg nem puhul.
lépés 4 7 -ből
A hámozott sárgarépát durvára reszeljük, forró olajban kisütjük, és a forrásban lévő levesbe tesszük.
lépés 5 7 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a hagymát.
lépés 6 7 -ből
A főzés végén adjuk hozzá az apróra vágott hagymát a leveshez, adjunk hozzá ízlés szerint sót és fekete borsot, és főzzük a levest további 10 percig. Feltétlenül próbálja ki a levest. Ezután kapcsolja ki a tüzet.
lépés 7 7 -ből
Adjon egy kis időt a levesnek, hogy átsüljön. Ezután adagolt tálkákba öntjük, hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövényeket és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *