Sertésszűz darabokra vágva a sütőben

0
722
Konyha Világ
Kalóriatartalom 234,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 11,9 gr.
Zsírok * 23,7 g
Szénhidrátok* 5,2 gr.
Sertésszűz darabokra vágva a sütőben

A sütőben darabokra sült lédús sertéshús gyors és finom vacsora lesz az egész családnak. Válasszon zsírt tartalmazó húst: nyak, lapocka vagy szegy. Nem kell pácolni a húst, csak egy kicsit felverni. A receptben felkérik, hogy egészítse ki a sertéshúsot gombával és sajttal, ami aromásabbá és puhábbá teszi az ételt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Forró növényi olajban addig sütjük, amíg a gombalé teljesen el nem párolog, és a sütés végén adjunk hozzá egy kis sót.
lépés 2 6 -ból
A sertéshúst megmossuk, szalvétával megszárítjuk, és tetszőleges méretű és alakú darabokra vágjuk. Leggyakrabban a húst legfeljebb 2 cm vastag szeletekre vágják.Keverje meg egy kicsit a húst kalapáccsal, és tegye egy külön tálba. Ezután ízlés szerint adjunk hozzá sót, fekete borsot és két evőkanál majonézt. Ezután kézzel keverje össze a húst ezekkel a fűszerekkel.
lépés 3 6 -ból
Hámozza meg az izzókat és vágja vastag karikákra.
lépés 4 6 -ból
Egy tepsit vagy tepsit kenjünk ki növényi olajjal, és sorban béleljük ki a hagymakarikákat. Az előkészített sertésdarabokat a hagymára kenjük.
lépés 5 6 -ból
A sült gombát egyenletesen elosztjuk a hús tetején. Ezután mindent megszórunk durvára vágott sajttal.
lépés 6 6 -ból
A tepsit 180 ° C -ra előmelegített sütőbe tesszük, és 1 órát sütjük. A sertéshús szeletelve kész. Vacsorára bármilyen köret mellé tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *