Tészta kystybai vízen tojás nélkül

0
4668
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 283 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 13,8 g
Zsírok * 14,1 gr.
Szénhidrátok* 92,3 g
Tészta kystybai vízen tojás nélkül

A Kystybai egy híres baskír étel, amelyet lavashból és burgonyapüréből készítenek. Ez az étel akár böjt alatt is tálalható. A Lavash tésztát tej és tojás használata nélkül készítik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A lisztet szitán átszitáljuk egy mély tálba. Adjunk hozzá sót és növényi olajat.
lépés 2 6 -ból
Forraljunk vizet, öntsük a lisztes masszába, és villával gyorsan keverjük össze a hozzávalókat.
lépés 3 6 -ból
Ezután, amikor a tészta elég sűrű, kézzel összegyúrjuk.
lépés 4 6 -ból
A tésztát labdává formáljuk, és 20-30 percig pihentetjük, letakarjuk törülközővel vagy fóliával.
lépés 5 6 -ból
Ezután ossza fel a tésztát több egyenlő részre, nyújtson ki vékony süteményeket belőlük és pirítsa meg növényi olajban.
lépés 6 6 -ból
Tekerje a burgonyapüré töltelékét egy tortába, és kész a kystybai.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *