Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Tészta gombócokhoz és gombócokhoz
  4. ➠ Gombóc tészta forrásban lévő vízben, növényi olajjal

Gombóc tészta forrásban lévő vízben, növényi olajjal

0
1535
Konyha orosz
Kalóriatartalom 137,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 8,2 gr.
Zsírok * 7,7 g
Szénhidrátok* 24,7 g
* 100 grammonként. termék
Gombóc tészta forrásban lévő vízben, növényi olajjal
Tartalom

A növényi olajjal forrásban lévő vízben lévő gombóc tésztáját sok háziasszony elismeri a legsikeresebbnek és a legkényelmesebbnek a munkához. A forralt víz a tésztát egyáltalán nem ragad és nem hajlítja. A gombóc jól tapad és megőrzi alakját főzés közben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először készítse elő a receptben feltüntetett összes gombóc mennyiségét.
lépés 2 5 -ből
A szitán átszitált lisztet öntsük a tészta dagasztására alkalmas edénybe. Gyűjtsük össze a lisztet egy diával, és készítsünk egy kis mélyedést a közepébe. Öntsünk bele sót, és törjük fel a tojást. Egy kanállal azonnal keverje fel a tojást. Ezután öntsük bele a növényi olajat.
lépés 3 5 -ből
Felforralni a vizet. Ezután öntsön vékony sugárban forrásban lévő vizet a liszthez egy tojással, és kanállal erőteljesen keverje össze, hogy a tojásnak ne legyen ideje feltekeredni.
lépés 4 5 -ből
Ezután tegye a tésztát lisztezett munkalapra, és gyúrja kézzel 10 percig.
lépés 5 5 -ből
A forrásban lévő vízben elkevert tésztát növényi olajjal zsemlére forgatjuk, és 5 percig pihentetjük. Ezután kinyújthatja a tésztát, hogy gombócokat készítsen.

Sok sikert a főzéshez!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *