itthon
➠ Tészta
➠ Tészta gombócokhoz és gombócokhoz
➠ Gombóc tészta bolygókeverőben

Gombóc tészta bolygókeverőben

6772

Konyha orosz

Kalóriatartalom 137,1 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 70 perc

Fehérjék * 8,2 gr.

Zsírok * 7,7 g

Szénhidrátok* 24,7 g

Tartalom

Nem minden háziasszony, különösen a fiatal, képes gyorsan gyúrni egy jó tésztát gombóchoz. Nagyon kényelmes és gyors ezt megtenni egy bolygókeverőben, amelyet sokan a konyhában lévő háziasszony másodkézének neveznek. A tészta sima lesz, és nem tapad a kezéhez.

Hozzávalók

Búzaliszt 500 gr. Tojás 2 db. Víz 300 ml. Növényi olaj 2 evőkanál Só 0,5 tk

Főzés folyamata

Először készítse elő az összes hozzávalót a dagasztáshoz. Szerelje be a fúvókát a keverőre az utasítások szerint.

A tojásokat keverjük a keverőtálba, öntsünk vizet, adjunk hozzá sót és keverjük össze.

Ezután a készülék kikapcsolása nélkül öntsön bele a megadott mennyiségű növényi olajat.

Öntsük a szükséges mennyiségű lisztet a tálba a folyékony keverékhez. Gyúrja össze a tésztát az utasításokban megadott idő szerint. Ez néhány perc. A dagasztási folyamat során hozzáadhat egy kis lisztet közvetlenül a tálba. A dagasztott tészta sima és homogén, és ami a legfontosabb, nem tapad a tenyérhez.