Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ pizza tészta
  4. ➠ Pizza tészta, mint a Dodo pizzériában

Pizza tészta, mint a Dodo pizzériában

1
4736
Konyha Világ
Kalóriatartalom 162,1 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 50 gr.
* 100 grammonként. termék
Pizza tészta, mint a Dodo pizzériában
Tartalom

Az ismert pizza láncok gyakran titokban tartják receptjeiket. Ennek ellenére lehetséges a lágy tészta főzése, mint a Dodo Pizzériában otthon. Vegye figyelembe a tökéletes alapozás ötletét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Keverje hozzá a száraz élesztőt kis mennyiségű meleg vízben. Hagyja a masszát 7-10 percig.
lépés 2 5 -ből
A lisztet többször szitálja át egy finom szitán, hogy a termék alaposan telítődjön oxigénnel.
lépés 3 5 -ből
Készítsen egy kis bemélyedést a szitált liszt közepébe. Tegyen sót és cukrot, öntsön olívaolajat és meleg vizet. Kezdjük keverni.
lépés 4 5 -ből
A tartalmat alaposan össze kell gyúrni, amíg rugalmas és homogén terméket nem kap.
lépés 5 5 -ből
Hagyja a tésztát pihenni körülbelül 30 percig, majd vékonyan nyújtsa ki. Felfelé fordítjuk a széleket, és a nyersdarabot használjuk a további műveletekhez.

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

hozzá
Bohdan tegnap 08:55
Milyen hülye recept, nem világos, hogyan borzongjon, öntsön 150 ml vizet vagy kis mennyiséget, egy pohár lisztet, talán van egy 1000 ml -es pohár
válaszolni
A webhely adminisztrációja
Nem kritikus a víz, az üveg szempontjából - minden gasztronómiai helyszínen, ha egy pohár feltüntetésre kerül, akkor alapértelmezésben mindig szabványos csiszolt üveget jelentenek.

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *