itthon
➠ Tészta
➠ Pite tészta
➠ Tészta pitékhez burgonyával egy serpenyőben

Tészta pitékhez burgonyával egy serpenyőben

1348

Konyha orosz

Kalóriatartalom 342,1 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 105 perc

Fehérjék * 16,7 g

Zsírok * 17,1 gr.

Szénhidrátok* 111,6 gr.

Tészta pitékhez burgonyával egy serpenyőben

Tartalom

Nagyon ízletes és bolyhos pite krumplival élesztős tésztából készül. Nagyon könnyű serpenyőben főzni. Az ilyen piték semmivel sem rosszabbak a sültnél. Nagyszerű étel gyors harapásra vagy előétel főételnek.

Hozzávalók

Búzaliszt 4 evőkanál. Víz 360 ml. Száraz élesztő 1 evőkanál Só 1 tk Növényi olaj 1 evőkanál

Főzés folyamata

Melegítjük a vizet, használhatunk burgonyalevest is. A hőmérsékletnek 30-40 fok körül kell lennie. Keverje hozzá az élesztőt és a sót. Hagyjuk 20-30 percig, hogy a tészta feljöjjön.

A lisztet szűrőn átszitáljuk, hozzáadjuk a tésztát és a vajat. Az egészet jól összekeverjük, és 40-60 percig meleg helyen hagyjuk, hogy a tészta feljöjjön.