Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lavash ételek
  3. ➠ Lavash háromszögek
  4. ➠ Lavash háromszögek sajttal egy serpenyőben

Lavash háromszögek sajttal egy serpenyőben

0
3827
Konyha európai
Kalóriatartalom 228,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 18,3 g
Zsírok * 15,2 g
Szénhidrátok* 28,4 g
* 100 grammonként. termék
Lavash háromszögek sajttal egy serpenyőben
Tartalom

Ha a családja valami ízleteset kér snack -ként, akkor nem rázhatja meg az agyát, és háromszögeket készíthet a pita kenyérből sajttal. Valójában ez a piték alternatívája. De sokkal könnyebben és gyorsabban készülnek. Ugyanakkor az eredmény garantáltan örömet okoz az egész családnak. Ezek a háromszögek reggelire is kiválóak. Forró, ropogós, lágy sajtos töltelékkel tökéletes páros kávét készítenek reggel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A töltelékhez bármilyen sajt alkalmas. De észrevettük, hogy minél magasabb a termék zsírtartalma, annál lágyabb és rugalmasabb lesz a töltelék a kész háromszögekben. Az alacsonyabb zsírtartalmú sajt jobban megőrzi alakját és kevésbé nyúlik. A sajtot fél centiméter vastagságú háromszögekre vágjuk.
lépés 2 7 -ből
Vékony pita kenyérlapokat konyhai ollóval hat -hét milliméter széles csíkokra vágunk. Egy ilyen csík hossza körülbelül húsz centiméter lesz. Általában a szalag szélességének kissé nagyobbnak kell lennie, mint a háromszög mérete. A csík szélére sajtos háromszöget teszünk.
lépés 3 7 -ből
Fedje le a sajtot a csík második szélével - egyenletes sarkot kap.
lépés 4 7 -ből
Tovább csavarjuk a sajtot, a csík teljes hosszában mozogva, és a pitakenyeret háromszög alakban hajtogatjuk, amint az a fotón látható. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a sajtot kezdetben háromszögekre vágják, nincs probléma a snack kialakulásával.
lépés 5 7 -ből
Egy tálban keverjük össze ízlés szerint a tojást, egy csipet sót és fekete borsot. Rázza fel a keveréket villával, amíg sima nem lesz. Merítsen minden háromszöget a kapott tojás tésztába.
lépés 6 7 -ből
Egy serpenyőben melegítsen fel kis mennyiségű növényi olajat, és tegye ki az előkészített háromszögeket. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
lépés 7 7 -ből
Tegye a kész pirospozsgás háromszögeket papírtörlőre, hogy sütés után eltávolítsa a felesleges olajat. Ezután egy tányérra tesszük, friss kaporfüvekkel díszítjük és tálaljuk. Az ilyen háromszögek nagyon ízletesek melegen, míg a héja ropogós, a sajt puha és jól nyújtható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *