itthon
➠ Lábas
➠ Túrós rakott
➠ Túrós rakott, mint a kertben

Túrós rakott, mint a kertben

2554

Konyha orosz

Kalóriatartalom 198,6 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 12,5 g

Zsírok * 7,2 gr.

Szénhidrátok* 20,8 g

Tartalom

A túrós rakott egészséges reggeli gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt. A bolyhos és ízletes rakott tészta előállításához csak friss és természetes termékeket kell használnia. Mivel a túrónak jelen kell lennie a gyermekek étrendjében, az ilyen rakott a felhasználás egyik lehetősége.

Hozzávalók

Túró 400 gr. Tehéntej 80 gr. Tojás 1 PC. Búzadara 40 gr. Vaj 20 gr. Kristálycukor 1 evőkanál Só 1 csipet Tejföl díszítésre

Főzés folyamata

Tegye a búzadarát egy mély tálba, és töltse fel tejjel. Hagyjuk főni, amíg a többi előkészítést elvégezzük.

Bekapcsoljuk a sütőt, hogy felmelegedjen 200 fokra (a forró sütőben fogjuk elhelyezni a rakottat). A túrót külön tálba tesszük, és villával összegyúrjuk. A túrós masszának csomómentesnek kell lennie.

Ezután kristálycukrot, tojást és csipet sót küldünk a túróhoz. Keverje össze az összes összetevőt, amíg homogén szerkezetet nem kap.

Továbblépünk a rakott főzés legfontosabb lépéséhez - keverjük össze a megdagadt búzadarát és az elkészített túrómasszát. Az összes összetevőt minőségileg összekeverjük.

Kenje meg a hőálló formát egy darab vajjal. Ezután tegye bele a serpenyő alapját. Hagyja az edényt sütésre készen a formában 20 percig, hogy a túrós massza még homogénebb és sűrűbb legyen.