itthon
➠ Lábas
➠ Túrós rakott
➠ Túrós rakott citromhéjjal

Túrós rakott citromhéjjal

1626

Konyha orosz

Kalóriatartalom 154,4 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 75 perc

Fehérjék * 6,4 gr.

Zsírok * 6,3 gr.

Szénhidrátok* 24,9 gr.

Tartalom

A túrós rakott tápláló reggeli és vacsora, valamint édes desszert tea mellé. Ezenkívül ez egyike azon kevés ételeknek, amelyeket a gyerekek nagyon szeretnek! Elkészítése meglehetősen egyszerű, és végtelenül kísérletezhet citromhéj, szárított gyümölcs vagy dió hozzáadásával. A rakott ettől csak ízletesebb és étvágygerjesztőbb lesz! A hozzátartozók örülni fognak!

Hozzávalók

Túró 500 gr. Tojás 2 db. Kristálycukor 0,5 evőkanál. Búzadara 4 evőkanál. Tejföl 3 evőkanál. Citromhéj 1 tk Sütőpor 1 tk Só választható Vaj kenéshez

Főzés folyamata

A túrós masszát őröljük tojássárgájával, valamint cukorral.

Most verje fel a tojásfehérjét sűrű habbá. És gyúrjuk tésztává.

Ezután adjunk hozzá citromhéjat, 2 evőkanál tejfölt és búzadarát a tésztához. Mindent alaposan összekeverünk. Töltsük bele a sütőport, és keverjük össze újra a tésztát.

A sütőedényt bőségesen kikenjük vajjal. A túrós tésztát formába öntjük, és egyenletes réteget képezünk. A tál tetejét kenjük meg a maradék kanál tejföllel.