Kacsa burgonyával, fóliában a sütőben

Hozzávalók: házi kacsa, burgonya, hagyma, narancs, szójaszósz, méz, só, őrölt fekete bors

Egész kacsa burgonyával, fóliában a sütőben

Lédús, aromás kacsa ízletes burgonyával és étvágygerjesztő kéreggel! Igazi kulináris remekmű, amelyet megérdemelünk egy ünnepi asztalt. A vendégek örülni fognak!

Hozzávalók: házi kacsa, burgonya, alma, só, őrölt fekete bors, csirkefűszer, növényi olaj, gyógynövények

Kacsa fóliában darabokra burgonyával a sütőben

Egy egyszerű recept kacsa burgonyával. A burgonyát megtisztítjuk és feldaraboljuk, a kacsát felkockázzuk, hozzáadjuk a fűszereket, és mindent formába öntünk. Fedjük le fóliával, tegyük a sütőbe és két órán keresztül „felejtsük el”. A kacsahús jól megpuhul és lágy lesz, a semleges burgonya pedig felszívja az aromás zsírt, és sokkal gazdagabb ízű lesz. Egyébként azt javasoljuk, hogy almát adjunk a burgonyához - enyhe savanyúságot biztosítanak, és hangsúlyozzák a kacsahús természetes ízét.

Kacsa Fóliában

Kacsa savanyú káposztával a sütőben

Ha még nem sült a kacsa savanyú káposztával, akkor javasoljuk, hogy próbálja ki. A természetes növényi savasság jól hígítja a kacsahús zsírtartalmát, és kiemeli annak természetes ízét. Ezenkívül tegyen almát a töltelékbe. A hasított testtel együtt javasoljuk a burgonya azonnali sütését. A kacsazsírba áztatva lágy és lédús lesz. A legjobb, ha az ilyen kacsát forrón, friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Hozzávalók: házi kacsa, méz, mustár, hop-suneli fűszer, só, őrölt fekete bors, savanyú káposzta, alma, burgonya, fűszer (tetszés szerint), gyógynövények

Hasonló receptek

Hozzávalók: házi kacsa, hajdina, víz, fekete bors, babérlevél, fokhagyma, adjika, tejföl, só

Kacsa hajdinával fóliában a sütőben

Egy meglehetősen egyszerű, de mindig finom étel, amelyet kacsából és hajdinából fog kapni.Egyszerűsége ellenére ez az étel nagy sikert arat mindenféle ünnepeken és ünnepeken.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 194,1 kcal

Hozzávalók: házi kacsa, friss csiperkegomba, hajdina, hagyma, növényi olaj, só, őrölt fekete bors

Kacsa hajdinával és gombával a sütőben

A hajdinával és gombával töltött kacsa finom dísze minden ünnepi asztalnak. Nagyon kielégítőnek bizonyul, a zabkása különösen jó, amely telített minden kacsa és gomba levével és aromájával.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 162,6 Kcal

Hozzávalók: házi kacsa, fehér rizs, aszalt szilva, só, őrölt fekete bors, fahéj

Kacsa almával, rizzsel és aszalt szilvával a sütőben

Pontosan tudjuk, hogyan kell finoman táplálni a családot és a vendégeket. Ezenkívül ez egy meglehetősen olcsó étel, amely nem igényel további köretet, és a recept egyszerű és egyszerű.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 342 Kcal

Főzési idő: Főzési idő: 1 óra

Hozzávalók: házi kacsa, szójaszósz, basmati rizs, citromlé, só, alma, őrölt fekete bors, hagyma, narancs, mandarin, méz, aszalt szilva, olívaolaj, fokhagyma, friss kakukkfű, őrölt fekete bors, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, szárított gyömbér , kardamom

Kacsa 2021 újévre a sütőben

Közeledik az újévi ünnepek, és ideje elgondolkodni azon ételeken, amelyek az asztalon pompáznak. A hagyományos újévi ünnep nem teljes baromfihús nélkül. Ezért egy nagyon sült töltött kacsa receptje nagyon hasznos lesz.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 159,1 Kcal

Főzési idő: Főzési idő: 80 perc

Hozzávalók: házi kacsa, aszalt szilva, szárított sárgabarack, alma, méz, só

Kacsa szárított sárgabarackkal és aszalt szilvával a sütőben

Az így sült kacsa édesnek, aromásnak és gyengédnek bizonyul. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy változatosabbá tegye napi étrendjét, és főzzön valami eredetit otthonába.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 264,4 Kcal

Hozzávalók: házi kacsa, burgonya, hagyma, fokhagyma, méz, mustár, adzsika, aszalt szilva, só, őrölt fekete bors

Kacsa Az ingujjamban

Kacsa burgonyával és aszalt szilvával a sütőben

Egy kiadós és gyönyörű kacsa, burgonya és aszalt szilva. A baromfit egészben sütjük a sütőben, burgonyával együtt. Az aszalt szilva különleges ízt kölcsönöz ennek az ételnek.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 166,1 Kcal

Hozzávalók: házi kacsa, hajdina, aszalt szilva, majonéz, ketchup, só, őrölt fekete bors, vaj

Kacsa hajdinával és aszalt szilvával a sütőben

A töltött kacsa nagyon lenyűgözően néz ki az asztalon. Maga a hajdina pedig nagyon finom zabkása, és ha lédús kacsahússal kombináljuk, remek fogás lesz. Az aszalt szilva egy kis kifinomultságot ad hozzá.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 266,4 Kcal

Hozzávalók: házi kacsa, aszalt szilva, fahéj, almalé, pálinka, só, őrölt fekete bors

Kacsa, aszalt szilvával, fóliában a sütőben

Királyi csemege, amelyet otthon is el lehet készíteni. Ez az ízletes étel hétköznap és ünnepnap is felszolgálható, és a kacsa fóliában sülése megteremti az orosz sütőben főtt hús hatását.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 292,2 Kcal

Főzési idő: Főzési idő: 1 óra

Hozzávalók: házi kacsa, fehér rizs, aszalt szilva, só, őrölt fekete bors

Kacsa rizzsel és aszalt szilvával a sütőben

Nagyon finom étel édes jegyekkel. A kacsát rizzsel és aszalt szilvával töltik meg - ez nem triviális kombináció, amely végül kiváló eredményt ad.

Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 342 Kcal

Főzési idő: Főzési idő: 1 óra