Kacsa mézzel és mustárral a sütőben

Egy kiadós és gyönyörű kacsa, burgonya és aszalt szilva. A baromfit egészben sütjük a sütőben, burgonyával együtt. Az aszalt szilva különleges ízt kölcsönöz ennek az ételnek.

Kiváló baromfi és gyümölcsétel. Az alma és a narancs eredeti öntetének köszönhetően a hús remek ízű. És a recept elég egyszerű ahhoz, hogy minden háziasszony főzze.

Az egész sült kacsa 100 % -ban ünnepi étel. Éppen itt az ideje, hogy az újévi ünnepekre gondoljunk, és eldöntsük, mit főzzünk az ünnepi lakomára.

Az ünnepi asztal fő ételeként kacsát süthet fóliában almával és burgonyával. Ez az étvágygerjesztő termék illatával és finom ízével örvendeztet meg. A hús lédús és puha lesz.

Ízletes kacsát főzhet almával a méz és a mustár illatos pácában. A hús kívül ropogós lesz, belül pedig lédús és lágy. Tálaljuk az ünnepi asztalhoz.

Hagyományosan az ünnepi asztal kacsát sütőben sütik almával vagy naranccsal.Érdekesebb és eredeti lehetőséget kínálnak Önnek - sütni egy kacsát az ünnepi asztalhoz birsalmával, és kiegészíteni ízét ananásszal és fűszeres gyógynövényekkel. Ennek az ételnek a szokatlan íze tetszeni fog vendégeinek.

Ha van kacsa teteme és jó birsalma, készítsen belőlük csodálatos ételt - süssük a kacsát a sütőben. A zsíros kacsahús jól illik a birshez, és sütés után lédús és aromás lesz. Ebben a receptben felkérik, hogy 12 órán át pácolja a madarat egy illatos pácban. Sütőben hüvelyben sütjük.

Étvágygerjesztő, lédús kacsa aranybarna kéreggel mézes-mustáros mártásban. Almával aprítva különleges ízt és aromát kap. Igazi finomság!

Finom, aromás kacsa szójaszószban, mézzel és mustárral főzve hihetetlenül étvágygerjesztő. Remek ötlet egy ünnepi asztalhoz. A vendégeket a helyszínen lesújtják!

A narancsos kacsa lédús és aromás, kifejezett citrusos ízű. A töltelékbe almát is teszünk - tökéletesen passzolnak a kacsához. Mielőtt megtöltené a hasított testet, feltétlenül pácolja illatos páccal fokhagymával és fűszerekkel - csak akkor a hús finom és lédús lesz. Ha lehetséges, pácolja a madarat legalább 24 órával a sütés előtt.

Semmi sem teszi üdítőbbé vagy lédúsabbá a kacsahúst, mint az alma és az aszalt szilva. Ez egy kortalan klasszikus, amelyet szinte mindenki élvez. A kacsa páchoz méz, szójaszósz, mustár és citromlé keverékét használjuk. Ez a keverék jól illik a hús- és gyümölcstöltelékhez. És egyben garancia arra is, hogy egy aranykéreg vörösre színeződik a hasított test felszínén.

A hüvely nagyban megkönnyíti a sütési folyamatot a sütőben. Először is, a sütő tiszta marad - egy csepp zsír sem hagyja el a formát. Másodszor, a hüvely nem akadályozza meg az aranybarna kéreg kialakulását, ami nem mondható el a fóliáról vagy a libakészítőről. Harmadszor, a hüvelyben lévő hús mindig lédús, mivel a természetes gyümölcslé és zsír nem folyik sehova, és nem párolog el. A kacsát pedig mustárral és mézzel pácoljuk - nagyon finom!

Az édeskés kéreggel sült kacsa szerelmeseit ez a recept fogja érdekelni. A pácoláshoz mézes-mustáros mártást használunk. És a töltelékhez - gyümölcs és dió keverék. A kombináció nagyon érdekes ízű: a baromfihús édes és ropogós felül, belül pedig lédús, gyengéd, enyhe gyümölcsös savanyúsággal és diós jegyzettel.

Piros, fényes kacsa, sütőben sütve, savanyú káposztával és almával töltve - lédús, ízletes, ünnepi és nagyon vonzó. A baromfi mellett javasoljuk az áfonyamártás elkészítését - ezzel a kísérettel a kacsahús nagyon különleges ízt kap. Ez a kacsa lesz az ünnepi asztal főétele.

Ha még nem sült a kacsa savanyú káposztával, akkor javasoljuk, hogy próbálja ki. A természetes növényi savasság jól hígítja a kacsahús zsírtartalmát, és kiemeli annak természetes ízét. Ezenkívül tegyen almát a töltelékbe. A hasított testtel együtt javasoljuk a burgonya azonnali sütését. A kacsazsírba áztatva lágy és lédús lesz. A legjobb, ha az ilyen kacsát forrón, friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Az egész sült kacsa sütőben töltve tökéletes étel minden alkalomra. A rózsás hasított test nagyon étvágygerjesztő, és az íze hihetetlenül gazdag. Ennek oka, hogy a pácolt tetemet előre elküldjük, és töltelékként lédús almát és burgonyát használunk. Hüvelyben sütjük. A baromfi gyorsabban főz, és a hús lédúsabb lesz. És hogy a héja jól megpiruljon, röviddel a sütés befejezése után vágja le az ujját, és kenje meg a hasított test felületét mézzel és szójaszózzal. A kacsa színe a sütés vége felé sötét aranyszínű lesz.