Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Sárgabarack a télre
  4. ➠ Sárgabaracklekvár dióval és naranccsal

Sárgabaracklekvár dióval és naranccsal

0
840
Konyha Világ
Kalóriatartalom 288 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 70,9 g
* 100 grammonként. termék
Sárgabaracklekvár dióval és naranccsal
Tartalom

A hámozott sárgabarackot cukorszirupban megfőzzük. Ezután hozzáadjuk hozzájuk a dióféléket, és mindent felöntjük a turmixgépben apróra vágott naranccsal és citrommal. Nagyon ízletes lekvár lesz, kellemes savanyúsággal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A sárgabarackot alaposan öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel, és távolítsa el a magokat.
lépés 2 7 -ből
Öntsön kristálycukrot egy mély serpenyőbe, töltse fel ivóvízzel és tegye egy kis tűzre. Forraljuk fel és folytassuk a főzést, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 3 7 -ből
Töltse fel a sárgabarackot a kapott sziruppal, és hagyja teljesen kihűlni.
lépés 4 7 -ből
A narancsokat alaposan mossuk meg citrommal, hámozzuk meg, távolítsuk el a filmeket és küldjük a turmixgép tálába. Őröljük simára.
lépés 5 7 -ből
A sárgabarackhoz hozzáadjuk a meghámozott dióféléket, és alacsony lángon feltesszük. Mindent felforralunk, levesszük a tűzhelyről és hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 6 7 -ből
Most öntsön bele citromra vágott narancsot, óvatosan keverje össze és tegye tűzre. Forraljuk fel, és azonnal öntsük a lekvárt steril, tiszta üvegekbe. Zárja le szorosan a fedeleket.
lépés 7 7 -ből
Üvegek lekvárt küldünk tárolásra hűvös, száraz helyen, és különféle sütemények elkészítéséhez használjuk, vagy csak teához használjuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *