Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Sárgabarack a télre
  4. ➠ Sárgabaracklekvár mandulával

Sárgabaracklekvár mandulával

0
5090
Konyha orosz
Kalóriatartalom 273,5 kcal
Adagok 20 port.
Főzési idő 7 óra
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 3,5 gr.
Szénhidrátok* 58,3 g
* 100 grammonként. termék
Sárgabaracklekvár mandulával
Tartalom

Sárgabarack lekvár mandulával egy finom tea csemege. Miután egyszer eltöltötte az elkészítésének idejét, a család egész évre vitamin tartalékkal láthatja el. Az összes előkészítési szabály betartása örömét leli a végeredményben - a lekvár rendkívüli ízű és élénk aromájú lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, és eltávolítjuk a magokat. Öntse az előkészített gyümölcsöket egy mély zománcozott tálba.
lépés 2 7 -ből
A recept szerint szükséges kristálycukor felét öntsük a sárgabarackba. Kb. 5 órát hagyjuk infúzióban.
lépés 3 7 -ből
Közelebb a sárgabarack infúziós idejének végéhez, elő kell készíteni a mandulaszemeket. Külön edénybe tesszük, és forrásban lévő vízzel felöntjük. 10 percig hagyjuk. Ezt követően távolítsa el a héjat a magokból.
lépés 4 7 -ből
Tegye a tálat a beoltott sárgabarackkal a tűzre. Közepes lángon főzzük forrásig, majd hozzáadjuk a hámozott mandulát és a maradék kristálycukor felét.
lépés 5 7 -ből
Folytatjuk a lekvár főzését alacsony lángon körülbelül 30 percig, időnként megkeverve, és eltávolítva a kapott habot.
lépés 6 7 -ből
Fél óra főzés után vegyük le a tűzről a sárgabaracklekvárt mandulával, hűtsük le egy kicsit. Ezután a maradék kristálycukor hozzáadásával tegye újra a tűzre, és főzze további 30 percig. Ne felejtse el keverni és eltávolítani a habot.
lépés 7 7 -ből
Öntsük az elkészített forró lekvárt sterilizált üvegekbe, és szorosan zárjuk le a fedelet.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *