Cseresznye szilvalekvár magvak nélkül víz nélkül
0
751
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
276,9 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
11 perc
Fehérjék *
0,3 g
Zsírok *
gr.
Szénhidrátok*
69,5 g
A cseresznye szilvalekvárt kővel különböző receptek szerint készítik, és leggyakrabban cukorszirupban főzik, hogy a gyümölcsök épek maradjanak. A víz hozzáadása nélküli lekvárhoz a cseresznye szilvát cukorral borítják, és legalább 10 órán át tartják, hogy a bogyó levet adjon. Az ilyen lekvárt bármilyen cseresznye szilvából készítik, és ennek a gyümölcsnek minden előnyös tulajdonsága teljesen megmarad a hőkezelés után.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsük az előkészített cseresznyés szilvát egy tálba lekvárfőzéshez, adjuk hozzá a kiszámított cukormennyiséget, és többször rázzuk össze, hogy a cukor egyenletesen oszlik el a gyümölcsök között. Hagyja a cseresznye szilvát cukorban legalább 10 órán keresztül, és lehetőleg hideg helyen. Ez idő alatt eleget ad a levéből.
Ízletes és sikeres előkészületek!