Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Irgi lekvár
  4. ➠ Irga lekvár télre

Irga lekvár télre

0
1503
Konyha orosz
Kalóriatartalom 346,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 82,4 g
* 100 grammonként. termék
Irga lekvár télre
Tartalom

Az Irga egészséges bogyó, amely vitaminokban és antioxidánsokban gazdag. Az Irga lekvár jótékony hatással van a szervezetre is, segít enyhíteni a stresszt és javítja a hangulatot. Tálalhatjuk teával és házi süteményekhez is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Válogassa szét a bogyókat a gallyakból és a levelekből, mossa meg jól, dobja ki egy szűrőedényben.
lépés 2 5 -ből
Tegyen egy edény vizet a tűzre, melegítse fel. Ezután adjunk hozzá cukrot, többnek kell lennie, mint a víz. Forraljuk fel a cukorszirupot, főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 3 5 -ből
Öntsük a bogyókat forró cukorszirupba, keverjük össze. Amikor a lekvár forr, csökkentse a hőt alacsonyra, és folytassa a főzést 15-20 percig.
lépés 4 5 -ből
Préselje ki a levét egy egész vagy fél citromból, ízlés szerint, adjon hozzá citromlevet a lekvárhoz, kellemes savanyúságot kölcsönöz neki.
lépés 5 5 -ből
Sterilizálja az üvegeket a fedéllel együtt, mielőtt a lekvárt az üvegekbe helyezi. A forró yirgi lekvárt üvegekbe öntjük, szorosan lezárjuk fedéllel. Egy hideg téli estén ez a lekvár felcsillan egy teapartit a családjával.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *