Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Eper nyersdarabok télre
  4. ➠ Eperlekvár bazsalikommal

Eperlekvár bazsalikommal

0
1781
Konyha orosz
Kalóriatartalom 237 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 65,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Eperlekvár bazsalikommal
Tartalom

Unod már a hagyományos eperlekvárt? Van mód a megszokott finomságok diverzifikálására és néhány friss jegyzet hozzáadására. Ezt megtehetjük bazsalikomlevéllel és mentával. Egy ilyen lekvár elkészítése nem bonyolultabb, mint egy rendes eper. Ezt nagyon könnyű ellenőrizni az Ön által bemutatott recept segítségével.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Alaposan öblítse le az epret, távolítsa el a szárát, majd töltse meg a bogyót cukorral. Hagyja az epret pár órán át főzni, hogy elkezdődjön a lé.
lépés 2 5 -ből
Néhány óra múlva mossa meg a citromot, távolítsa el a héját. Vágja a citromot vékony csíkokra, és küldje el az eperhez. Az eper-citrom masszát a tűzre küldjük.
lépés 3 5 -ből
Közben a bazsalikomot és a mentát le kell öblíteni, és papírtörlőre kell tenni, hogy eltávolítsák a felesleges folyadékot.
lépés 4 5 -ből
Az eper-citrom massza felforralása után adjunk hozzá mentalevelet és bazsalikomot, mindent főzzük tíz percig. A főzési folyamat során ne felejtse el eltávolítani a habot a lekvárból.
lépés 5 5 -ből
A lekvárunk majdnem kész. Még le kell venni a tűzről, le kell hűteni, tiszta, száraz üvegekbe kell tenni, és le kell zárni a fedelet.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *