Pitypang köhögés lekvár
0
1355
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
231,3 kcal
Adagok
10 port.
Főzési idő
3 óra
Fehérjék *
2,7 gr.
Zsírok *
0,7 g
Szénhidrátok*
53,4 gr.
Az illatos és egészséges pitypanglekvár hasonló a házi virágmézhez. Az étel elkészítése nem nehéz, nagyon kevés összetevőre van szüksége. A lekvár ízletes köhögés elleni gyógyszer, teával tálalható.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A virágokat nem kell vízzel leöblíteni; ez elmossa a nedűt. A fejeket egy serpenyőbe küldjük, megtöltjük egy liter hideg vízzel és tűzre tesszük. Forraljuk fel a vizet, csökkentsük a hőt és pároljuk körülbelül 10 percig. Adjunk hozzá citromsavat a virágokhoz, és tartsuk a tűzhelyen további 25 percig. Ebben a szakaszban kellemes lekvár aroma jelenik meg.
