Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Cseresznye lekvár citrommal

Cseresznye lekvár citrommal

0
1974
Konyha orosz
Kalóriatartalom 258,7 kcal
Adagok 1,2 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 60,6 g
* 100 grammonként. termék
Cseresznye lekvár citrommal
Tartalom

A cseresznye lekvár gyermekkorától mindenki számára ismert íz. Milyen nagyszerű volt lekvárt zabálni teával a nagymamámnál a faluban! Ha ezzel a finomsággal szeretné a gyerekeit örömet szerezni, és ugyanakkor eredetivé tenni, a többivel ellentétben, a cseresznye- és citromlekvár recept biztosan nem hagy közömbösen!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
A cseresznyét megmossuk, konyharuhán megszárítjuk. Kivonja a magokat a bogyókból. A citromot megmossuk, megszárítjuk, és a héjával együtt apróra vágjuk. A cseresznyét és a citromot mély tálba tesszük, lefedjük cukorral, összekeverjük, és hagyjuk a keveréket főzni, amíg meg nem jelenik a lé.
lépés 2 3 -ból
Egy turmixgép segítségével a bogyókat citrommal simára pürésítjük. Öntsük a cseresznye-citrom keveréket egy serpenyőbe. Tegye a serpenyőt a tűzre, forralja fel. Forralás után főzzük a lekvárt 15 percig, folyamatosan keverjük és távolítsuk el a habot.
lépés 3 3 -ból
Sterilizálja a lekváros üvegeket, öntsön forró vizet a fedélre. Öntsük az üvegekbe a kész cseresznye- és citromlekvárt. Húzza meg az üvegeket fedéllel. Tekerje le egy takaróval, tegye a lekvárt hűvösre meleg, sötét helyen. Ezután a cseresznye- és citromlekvárt télre hűvös, sötét tárolóhelyre helyezheti. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *