Sárgabarack szirupszeletekben télen

A téli hatalmas mennyiségű tartósítás között a sárgabaracklekvár elfoglalja méltó helyét. A sárgabaracklekvár aromás és nagyon finom. Olyan illatos, hogy ennek a finomságnak minden kanálja hasonlít a nyárra. Gyönyörű gyümölcsszeletek és borostyánszirup teszi ezt a lekvárt vitathatatlan vezetővé a téli édes készítmények között.

Az ilyen lekvár főzése gyengéd módban történik, így a gyümölcsök épek maradnak, és a szirup borostyánsárga. A sárgabarack szépsége mellett azok előnyei is megmaradnak - a legtöbb vitaminnak nincs ideje lebomlani.

Univerzális recept öt perces lekvárhoz, hogyan működik? A lekvárt háromszor, többórás időközönként felforraljuk, és minden alkalommal pontosan 5 percig főzzük. Ennek a főzési módnak köszönhetően a lekvár illatos, átlátszó, nem főtt, a gyümölcsök nem veszítik el színüket és alakjukat. Ezzel a főzési recepttel bogyólekvár is készíthető.

Mindenki szereti a baracklekvárt. A sűrű gyümölcsfeleket házi desszertek díszítésére lehet használni. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök megőrizzék alakjukat, háromféleképpen főzik őket.

Sárgabaracklekvár illata és nagyszerű megjelenése, és öröm lakmározni. Sokan úgy vélik, hogy ha kész lekvárt üvegekben sterilizál, akkor tovább tart, de ebből a receptből megtanulhatja, hogyan kell feltekerni a lekvárt sterilizálás nélkül.

E recept szerint elképesztően ízletes és aromás sárgabarack -készítményt készít, amely megőrzi a télen szükséges maximális vitaminokat, és sokáig tárolható.

A desszert nagyon ízletes, szokatlan és könnyen elkészíthető. Szerkezetéből adódóan a munkadarab nem terjed szét, így dekorációként is használható sütéshez. Ezenkívül a finomság tálalható palacsinta vagy palacsinta mellé.

Kínálunk egy receptet egy finom desszerthez, amely sűrű és érett sárgabarackból készül, enyhe citromos savanyúsággal. A csemege gyümölcsei nem lehetnek túl érettek, különben nem fogják jól megtartani alakjukat.

Annak érdekében, hogy a sárgabarack ne váljon burgonyapürévé a feldolgozás után és a tárolás során, ne válasszon túl érett és lágy gyümölcsöket desszertként. Ha a sárgabarack túl édes, adjunk hozzá egy csipet citromsavat a sziruphoz.

A nyersdarabot nem csak teljes értékű desszertként használják: a sárgabarackot süteményekhez és péksüteményekhez adhatjuk töltelékként vagy díszítésként, mivel nagyon fényesek és gyönyörűek, és a süteményeket szirupban áztatják.

A gördülő sárgabarackot közepesen érettnek és lédúsnak választják. Ennek van magyarázata: az éretlen gyümölcsök kellemetlen keserűséget kölcsönöznek a desszertnek, és nincs illatos illatuk, a túlérett sárgabarackot felforralják, és a finomság zavarossá válik.

A recept vonzó, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető a sárgabarack a télre. A sterilizálás nélküli hengerlésnek köszönhetően a termék megtartja minden vitamint és hasznos tulajdonságát. Ha a desszertet hosszabb ideig szeretné megőrizni, adjon hozzá citromsavat a sziruphoz.