Vörös ribizli cukorral pürésítve

A vörös ribizli cukorral történő betakarítása télre hőkezelés nélkül, azaz hideg módon lehetővé teszi ennek a bogyónak az összes vitaminának és hasznos tulajdonságainak maximalizálását, íze pedig frissebb és kellemesebb, mint maga a bogyó. A bogyók és a cukor optimális aránya 1: 1,5 - 1: 2. A megfelelő táplálkozás szerelmesei helyettesíthetik a cukrot mézzel. Az ilyen ribizlit csak alacsony hőmérsékleten tárolják, és még a nagy mennyiségű cukor sem menti meg az erjedést. Ne feledje, hogy minden főzőeszköznek tisztának és száraznak kell lennie.

A vörös ribizli maga nagyon savanyú bogyó, és kevesen fogyasztják, de a reszelt bogyó savanyú leve sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert, és cukorral keverve ez a desszert kellemes édes és savanyú íz. Az ilyen munkadarabot csak alacsony hőmérsékleten tárolják, ellenkező esetben még magas cukortartalom mellett is erjedni kezd.

Főzés nélkül gyorsan és egyszerűen elkészítheti a vörös ribizlit. A hűtőszekrényben minden háziasszonynak több üveget kell tartalmaznia egy ilyen nyersdarabból, mert ez erősíti a test immunitását. Szabványos módon készül: bármilyen módon összetörik és cukorral keverik. A reszelt ribizlit nem dörzsöljük szitán, mert fontos megőrizni a bogyók magjait, amelyekben a legnagyobb a tápanyagtartalom. Az optimális cukormennyiség ehhez a készítményhez 2,2 kg / 1 kg bogyó.

A ribizli bogyókat turmixgépben pürésítjük, majd cukorral összekeverjük és 20 órán át hagyjuk. Ezután mindent üvegekbe raknak, tetejére kristálycukrot szórnak, és a hűtőszekrényben tárolják.

A ribizlit összekeverjük a cukorral, és mindent turmixgéppel elkészítünk. A kapott masszát műanyag edényekbe helyezzük, és a fagyasztóba helyezzük. Ennek eredményeként kiváló adalékot kapunk a teához, és a kompóthoz is hozzáadható.

A ribizlit turmixgéppel összetörjük, és húsdarálón átvezetett citrommal kristálycukrot adunk hozzá. Minden jól keverhető, és steril üvegekbe kerül. Nagyon ízletes finomságnak bizonyul, amely remek kiegészítője lehet a teának.

A ribizlit kristálycukorral összekeverjük, turmixgéppel összetörjük, és húsdarálón átvezetett narancsokat adunk hozzá. Mindent jól összekeverünk, és egy órán át hagyjuk. A kész finomságot üvegekbe rakják és hűtőszekrényben tárolják.

A ribizlit finom szitán átdörzsöljük. A zselatin vízben oldódik, majd a ribizli levének egy részével összekeverjük, és pár percig főzzük, amíg fel nem oldódik. A bogyókhoz öntjük, mindent összekeverünk, üvegekbe rakjuk és hűtőszekrénybe tesszük.

A ribizlit szitán dörzsöljük, és a kapott masszát cukorral összekeverjük. A kapott zselét sterilizált üvegekbe helyezzük, és tárolás céljából a hűtőszekrénybe küldjük. Ez egy nagyon egyszerű recept, amely ízletesen kiegészíti a teát vagy a pékárukat.

A ribizlit szitán dörzsöljük, és a kapott masszát cukorral összekeverjük. A kapott zselét sterilizált üvegekbe helyezzük, és tárolás céljából a hűtőszekrénybe küldjük. Ez egy nagyon egyszerű recept, amely ízletesen kiegészíti a teát vagy a pékárukat.