Gombóc párolt áfonyával
0
946
Konyha
ukrán
Kalóriatartalom
137,2 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
80 perc
Fehérjék *
5,1 gr
Zsírok *
5,5 gr.
Szénhidrátok*
27,5 g
Az áfonyás gombócokat későbbi felhasználásra lehet készíteni, fagyasztani és a fagyasztóban tárolni. Segítenek abban a pillanatban, amikor gyorsan meg kell főzni valamit. Ez egy meglehetősen kiadós és ízletes étel.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A tojást összekeverjük a cukorral. A lisztet összekeverjük a sóval és a szódával, tölcsért készítünk, és felöntjük a felvert tojással és a kefirrel. Gyúrjuk össze a tésztát, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk állni fél órát. A tésztát több részre osztjuk, mindegyikből kolbászt sodorunk. A kolbászt felszeleteljük, és kis köröket formázunk belőle.
Jó étvágyat kívánunk!