Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Édes sütemények
  3. ➠ Sajttorta
  4. ➠ Sajttorta élesztős tésztából, túrós töltelékkel a sütőben

Sajttorta élesztős tésztából, túrós töltelékkel a sütőben

0
449
Konyha orosz
Kalóriatartalom 268,9 kcal
Adagok 16 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 10 gr.
Zsírok * 7,9 gr.
Szénhidrátok* 43,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Sajttorta élesztős tésztából, túrós töltelékkel a sütőben
Tartalom

A levegős tészta mindig hasznos, különösen reggelire vagy délutáni teára. A sajttorta túrós töltelékkel nagyszerű házi finomság a sütőben. Ezzel a recepttel könnyen elkészíthetők otthon.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az élesztőt kézzel törjük össze, és tegyük egy tálba, adjunk hozzá cukrot és kevés meleg tejet. Keverje össze ezeket az összetevőket, és hagyja meleg helyen 15 percig.
lépés 2 6 -ból
Egy tojást törjünk egy tálba, adjunk hozzá fehérjét, öntsük fel meleg tejjel, adjuk hozzá a maradék cukrot, jól keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a szitált liszt egy részét és a kihűlt olvasztott vajat, keverjük össze.
lépés 3 6 -ból
Ezután adjuk hozzá az élesztőt és a maradék lisztet a tálhoz. A tésztát összegyúrjuk és 40 percig meleg helyen hagyjuk.
lépés 4 6 -ból
Egy másik tálban keverje össze a töltelék hozzávalóit: túrót, cukrot, sárgáját és az előmosott mazsolát.
lépés 5 6 -ból
A tésztát kézzel ismét tekerje fel, tekerje fel kolbászba, majd vágja több egyenlő részre. Minden tésztadarabból lapos süteményt készítünk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Készítsen mélyedést minden sütemény közepére, és tegye oda a tölteléket.
lépés 6 6 -ból
A sajtos süteményeket 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük. Főzés előtt 5 perccel mossa le a pékárut cukros vízzel. Hűtsük le a kész sajttortákat, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *