Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsvéti sütemények
  3. ➠ Receptek 2021 húsvétjára
  4. ➠ Nedves torta a sárgáján

Nedves torta a sárgáján

0
2432
Konyha orosz
Kalóriatartalom 383,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 275 perc
Fehérjék * 7,1 gr.
Zsírok * 13,8 g
Szénhidrátok* 57,7 g
* 100 grammonként. termék
Nedves torta a sárgáján
Tartalom

Ahhoz, hogy finom és aromás süteményt készítsen a sárgáján, sok erőfeszítést kell tennie. Maga a húsvéti torta elkészítési folyamata nem bonyolult, de sok időt vesz igénybe. Ahhoz, hogy a sütés sikeres legyen, jó élesztőnek és búzalisztnek kell rendelkezésre állnia. Válasszon olyan ételeket, amelyekben 100% -ban magabiztos.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 21 -ből
Fél pohár tejet melegítsen fel melegre, de ne forrón. Adjunk hozzá egy evőkanál kristálycukrot.
lépés 2 21 -ből
Adjunk hozzá friss élesztőt, és teljesen oldjuk fel.
lépés 3 21 -ből
Adjunk hozzá egy evőkanál prémium búzalisztet, és keverjük simára.
lépés 4 21 -ből
Tegye meleg helyre, fedje le fóliával és hagyja körülbelül egy órát.
lépés 5 21 -ből
Keverje össze a csirke sárgáját, a vaníliás cukrot és a kristálycukrot egy külön edényben. A citromot forrásban lévő vízzel felöntjük, és a citromhéjat finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a sárgájához.
lépés 6 21 -ből
Habverővel alaposan összekeverjük.
lépés 7 21 -ből
Ekkorra a tészta jól megkelt és megnőtt. Egy nagy edénybe kellett öntenem.
lépés 8 21 -ből
A sárgájához adjunk lágy vajat, és alaposan keverjük össze.
lépés 9 21 -ből
Ezután öntsük hozzá a vodkát és keverjük újra.
lépés 10 21 -ből
Adjuk hozzá a maradék tejet és keverjük össze.
lépés 11 21 -ből
Óvatosan öntsük rá a megfelelő sört.
lépés 12 21 -ből
Keverjük össze alaposan és óvatosan habverővel.
lépés 13 21 -ből
A búzalisztet fokozatosan szitáljuk, habverővel folyamatosan keverjük, amíg lehet.
lépés 14 21 -ből
Ezután tegye a tésztát egy tiszta munkafelületre, és jól gyúrja össze.
lépés 15 21 -ből
Kenjünk ki egy mély tálat növényi olajjal, és tegyük ki a tésztát. Fedjük le tiszta konyharuhával.
lépés 16 21 -ből
A mazsolát alaposan öblítse le és forró vízbe áztassa.
lépés 17 21 -ből
A mazsolát finom szitán leszűrjük, és a tésztához adjuk.
lépés 18 21 -ből
Jól elkeverjük, hogy a mazsola egyenletesen eloszoljon. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk még másfél órát.
lépés 19 21 -ből
Töltsük meg a tésztával az előkészített formákat, amelyekben 1/3 részben sütni fogjuk a süteményeket.
lépés 20 21 -ből
Ha jó a tészta, kenjük meg felvert sárgájával.A sütőt előmelegítjük 170 fokra. Helyezze a süteményeket a sütőbe, és süsse körülbelül 50-70 percig, a sütemények számától és méretétől függően. Itt nézd meg a sütődet.
lépés 21 21 -ből
Fából készült nyárssal ellenőrizze a sütemények készenlétét. Hűtsük le a kész süteményeket rácson, oldalukra fektetve. Közben készítse elő a cukormázat. A fehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva a porcukrot és a citromlevet. A kihűlt húsvéti süteményeket tetszés szerint díszítse cukormázzal és díszítő elemekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *