Csokoládé sütemények

A javasolt recept szerint húsvétkor a hagyományos húsvéti torta helyett csokoládét főzhet. Nem vásárolhat ilyen süteményeket a boltban. A torta szellős és nedves lesz, és nagyon szép lesz.

A híres húsvéti sütemények nem mindig hosszú és fáradságos előkészületek. A pékáruk lassú tűzhelyen is finomak. Ez a főzési lehetőség sok időt takarít meg.

Az élesztőmentes csokoládétorta remek lehetőség azoknak, akik valami újat szeretnének kipróbálni a hagyományos húsvéti finomság helyett. Egy olyan összetevő, mint a csokoládé, nem csak szokatlan megjelenést kölcsönöz a tortának, hanem kellemes aromát is. Ennek a desszertnek az élesztőmentes változatát használva jelentősen megtakaríthatja az idejét.

Tejföllel gyorsan elkészítheti a cukormázat, amely ideális a húsvéti sütemények borítására. A főzési folyamat során kakaóport használunk - a masszát gazdag csokoládé ízgel nyerjük. A kakaó nemcsak "részt vesz" az íz kialakításában, hanem a sűrű állag elérésében is.

Mi a húsvéti torta étvágygerjesztő édes mázsalap nélkül? Teljesen megváltoztatja a sütés felfogását, és a legjobb oldalról hangsúlyozza az ízét, és lédússágot ad a levegős morzsához. A csokoládé szerelmeseinek süteménybevonat -változatot kínálunk - tojásfehérje alapján, kakaó hozzáadásával.Az ilyen máz tökéletes más típusú sütéshez - szárítás után könnyű kéreggel borítja, nem ragad és gyakorlatilag nem omlik össze.

A húsvéti ünnepeken ízletes túrós desszerttel - az azonos nevű húsvéttal - gyönyörködhet. Finom, krémes, olvad a szájában - nagyon finom. Kínáljuk főtt sűrített tejjel - jellegzetes karamellás tej ízt ad. Természetesen jobb, ha sűrített tejet természetes tejből veszünk, nem pedig növényi tejből - ez közvetlenül befolyásolja a húsvét ízét. Ha nincs speciális tasak formája, használhat szűrőt vagy szűrőt. Pontosan ezt mutatjuk be a receptben.

Bármilyen túró, amelyet szeretettel készítenek, jó. Különösen, ha csokoládé - ​​ez a recept a csokoládé szerelmeseinek szól. A túrós masszához adjunk hozzá kakaót, és melegítsük fel. A már kihűlt és beöntött desszertet öntsük olvasztott csokoládéval - ez nem csak dekoráció, hanem egy további lépés a gazdag íz elérése felé. Ha nincs speciális tasakdoboz, más eszközök is használhatók formaként - szita, szűrőedény, vágott műanyag palack. A lényeg az, hogy lyukak vannak benne a szérum kiáramlásához.

Bizonyára azok, akik önállóan sütnek süteményeket a húsvéti ünnepekre, már kifejlesztettek pár bevált receptet, amelyek szerint a sütés soha nem bukik meg, kiszámíthatóan ízletesnek bizonyul, és a család már jóváhagyta. De nem mindig akar valami újat kipróbálni? Felajánljuk, hogy süteményt főzünk száraz élesztővel készült tésztán - a tészta jól megemelkedik, könnyen használható, közepesen porózus morzsát ad. És töltelékként kétféle csokoládé -frakciót veszünk - a tölteléket a tekercs elve szerint kombináljuk a tésztával. Az erőfeszítések minimálisak, és a vágás látványa csodálatos.

Pontosan ez az a máz, amely látványosan néz ki és tökéletesen viselkedik vágáskor: nem omlik szét, nem omlik össze, nem törik össze. Készítsük el zselatin és tejszín alapján, kakaó hozzáadásával. Az ilyen máz meglehetősen sokoldalú, és nemcsak süteményekhez, hanem más típusú pékárukhoz is sikeresen használható.