Cukormentes Antonovka alma püré

0
246
Konyha orosz
Kalóriatartalom 188,5 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 3,8 g
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 32,9 g
Cukormentes Antonovka alma püré

Ez az almafajta meglehetősen édes és gazdag ízű, így édesítők nélkül pürét készíthet belőle. De ha édes desszertet szeretne, használhat mézet vagy sűrített tejet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le az almát folyó víz alatt, és törölje szárazra törülközővel. Hámozza meg a gyümölcsöt, és keressen sötét foltokat. Ha szükséges, óvatosan vágja ki a romlott részeket, a maradék pépet tetszőleges, közepes méretű darabokra vágja, és tegye egy serpenyőbe.
lépés 2 5 -ből
Fedjük le az almát vízzel, és tegyük közepes lángra. Forraljuk fel a folyadékot, és főzzük, amíg az alma teljesen megpuhul. Átlagosan körülbelül 20-30 percet vesz igénybe. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és botmixer segítségével őrölje simára és simára a főtt almát.
lépés 3 5 -ből
Adjunk hozzá sűrített tejet a kapott masszához, és keverjük simára. Ha meg akarja őrizni a ragyogó alma ízét, és nem hígítja krémes illattal, hozzáadhat mézet édesítőszerként.
lépés 4 5 -ből
Tegyük vissza az edényt burgonyapürével közepes lángra, és forraljuk fel állandó keverés mellett. Csökkentse a hőt a minimumra, és főzze 5-7 percig, amíg a püré kissé besűrűsödni kezd.
lépés 5 5 -ből
Előzetesen sterilizálja az üvegeket és a fedeleket az Ön számára legkényelmesebb módon. Terítsük a burgonyapürét tartályokba, tekerjük fel a kulcs alatt, vagy szorosan csavarjuk le csavaros kupakkal, fejjel lefelé törülközőre rendezzük. Csomagolja be az üvegeket törülközővel vagy takaróval, és hagyja teljesen kihűlni, majd tárolja sötét és hűvös helyen.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *