Borostyánsárga körtelekvár citrommal

0
854
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 208 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 71,7 g
Borostyánsárga körtelekvár citrommal

A fényes és gazdag körtelekvár új színekben csillog, citrom hozzáadásával a recepthez. A citrus lágyítja az édes ízt, és még több ízt ad hozzá.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A körtét megmossuk, félbevágjuk, és a magokat óvatosan kivesszük.
lépés 2 6 -ból
A körte felét sütőpapírral borított tepsire tesszük. A gyümölcsöket a sütőbe küldjük, 180 fokra előmelegítve, 20 percre.
lépés 3 6 -ból
Készítse elő a szirupot előre. Keverjük össze a cukrot vízzel és forraljuk fel a hozzávalókat. Kivesszük a körtét a sütőből, beletesszük egy serpenyőbe, és megtöltjük forró sziruppal. Ragaszkodunk 1-1,5 órához.
lépés 4 6 -ból
Egy idő után adjunk hozzá apróra vágott citromot a körtéhez sziruppal. A serpenyőt a tűzhelyre helyezzük, felforraljuk és 30 percig pároljuk.
lépés 5 6 -ból
Hagyja lehűlni a lekvárt, majd ismételje meg az eljárást. Forraljuk fel és főzzük 30 percig.
lépés 6 6 -ból
A forró körtelekvár citrommal teljesen kihűlés után kész. Öntsük a szükséges edényekbe és tároljuk hűvös helyen.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *