Zselés cseresznye és tejfölös pite

0
2294
Konyha Világ
Kalóriatartalom 182,9 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 33,6 g
Zselés cseresznye és tejfölös pite

Kiváló alternatíva a kész leveles tészta pitékhez, ha valami kielégítőbb, bolyhosabb és gazdagabbat szeretne. Nem olyan nehéz elkészíteni, mint a kekszes lepényt, ugyanakkor meglehetősen gyors.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A vajat előzetesen, fél órával vagy egy órával a főzés előtt ki kell venni a hűtőből, hogy legyen ideje felolvadni és puha lesz. Vágja apró kockákra vagy szeletekre, dobja a keverőtálba. Hozzáadjuk a cukrot és a vanillint, és mindent közepes sebességgel addig verünk, amíg a cukor fel nem oldódik, és a massza fehéredik és puha nem lesz.
lépés 2 7 -ből
Adjunk hozzá tejfölt a kapott keverékhez, és keverjük még 1 percig.
lépés 3 7 -ből
Finom szitán apróra szitálja a lisztet a keverőtálba. Ezzel együtt adjunk hozzá sütőport és egy csipet sót, majd keverjük össze keverővel, amíg sima nem lesz, eltörve az összes lisztcsomót.
lépés 4 7 -ből
A végén egy sima, homogén tésztát kell kapnia, amely konzisztenciájában sűrű tejfölhöz hasonlít.
lépés 5 7 -ből
Kenje meg a sütőedényt kevés olajjal, vagy ha szükséges, fedje le sütőpapírral. A tésztát formába öntjük és spatulával simítjuk.
lépés 6 7 -ből
Öblítse le a cseresznyét, szárítsa meg és távolítsa el a magokat. Ha a bogyó megfagyott, akkor dobja ki egy szűrőedénybe, és enyhén nyomja össze. Véletlenszerűen elrendezzük a tésztán, és óvatosan belenyomkodjuk. Vehetsz több bogyót, azonnal keverj bele néhányat a tésztába, és öntsd le velük.
lépés 7 7 -ből
A süteményt 180 ° C -ra előmelegített sütőbe tesszük. Ez az étel körülbelül 30 percig süt, de az idő nagyban függ a sütőtől és a torta vastagságától. Ezért határozza meg a készenlétet fa nyárssal vagy fogpiszkálóval: ha száraz marad, miután eltávolította a desszertből, akkor ki tudja venni.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *