itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Cukkinis rakott sajt és tejföllel

Cukkinis rakott sajt és tejföllel

2727

Konyha orosz

Kalóriatartalom 79,5 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 4,9 gr.

Zsírok * 5,6 g

Szénhidrátok* 2,4 gr.

Tartalom

Az összes rakott közül a cukkini pékáruk valószínűleg a legfinomabbak és a legpuhábbak. A rakott cukkiniből és paradicsomból készül, sajttal és tejföllel ízesítve, ami finom kérget ad.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A fiatal cukkinit megmossuk, körülbelül 5 mm vastagságú karikákra vágjuk. Ha akarja, levághatja a bőrt. Vegye ki a magdobozt a paprikából. A paprikát és a paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. Készítsen elő egy sütőedényt, és tegye bele a zöldségkarikákat függőlegesen, felváltva.

Sózzuk a zöldségeket, megszórjuk fűszerekkel, borssal. Zsíros tejföllel megkenjük.

Külön felverjük a tojást egy tálba, felöntjük a tejjel. Sóval és borssal ízesítjük.

Habverővel vagy villával jól felverjük.

A zöldségeket megszórjuk finomra reszelt sajttal. Mindent felöntjük a tej és a tojás elkészített keverékével.

Előmelegíteni a sütőt. Helyezze a tepsit a sütőbe, és süsse 35 percig. 180 fokos hőmérsékleten. A tálat melegen tálaljuk, hideg tejföllel vagy kedvenc mártással meglocsoljuk.

Jó étvágyat kívánunk!