Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Choux élesztős tészta pitékhez

Choux élesztős tészta pitékhez

0
2830
Konyha orosz
Kalóriatartalom 335,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 69,3 g
* 100 grammonként. termék
Choux élesztős tészta pitékhez
Tartalom

A choux tészta azért jó, mert egyszerűen összegyúrják, gyorsan illeszkedik, és a piték szellősek és puhák. A tésztát forrásban lévő vízzel főzzük, és nem sok időt vesz igénybe a bizonyítás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Egy tálban keverje össze 1/4 csésze lisztet, sót, cukrot és lágyított vajat.
lépés 2 5 -ből
Fél pohár vizet felforralunk, vékony sugárban egy tálba öntjük és gyorsan elkeverjük.
lépés 3 5 -ből
Amikor a puding kihűlt, hozzáadjuk az élesztőt és elkeverjük.
lépés 4 5 -ből
Szitáljon két csésze lisztet egy tálba, és gyúrja meg a tésztát. Hagyja a tésztát fél órát.
lépés 5 5 -ből
Fél óra múlva, amikor a tészta térfogata megnövekedett, kezdje el formálni a lepényeket.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *