Hideg zöld mustáros paradicsom
0
1143
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
21,5 kcal
Adagok
4 p.
Főzési idő
60 nap
Fehérjék *
2 gr.
Zsírok *
5,6 g
Szénhidrátok*
8,2 gr.
Hideg tetejű paradicsom főzésekor fontos, hogy a paradicsomot villával feldaraboljuk, és bemetszést végezzünk a jobb sózás érdekében. A mustár fűszeres és csípős ízt kölcsönöz az előételnek. Annak érdekében, hogy a paradicsom jól sózott legyen, hagyja főzni körülbelül 2 hónapig.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítse elő az üvegeket: ellenőrizze, hogy nincsenek -e repedések és forgácsok, és mossa le szódabikarbónával. Tegye a tartályt sterilizálásra 15 percre. A paradicsomot először egy tálban mossuk meg, majd folyó víz alatt. Öblítse le a zöldeket, hámozza meg és öblítse le a fokhagymát. Az edény aljára tegyünk fél zöldséget, nagy darabokra vágva, fokhagymát és mustárt.
Jó étvágyat kívánunk!