Sült burgonya vargányával egy serpenyőben

0
641
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 73,9 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 2,8 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 11,8 g
Sült burgonya vargányával egy serpenyőben

A legfinomabb receptet kínálják sült burgonya vargányával való sütéséhez. A gombát megfőzzük és hagymával megpirítjuk. A burgonyát egyenruhában megfőzzük, megsütjük, majd összekeverjük, hozzáadjuk a gyógynövényeket és tálaljuk. Ki fogja megtagadni ezt az ételt?

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A burgonyát egyenruhába tesszük főni. Hámozza meg a vargányát, öblítse le és vágja tetszőleges méretű darabokra.
lépés 2 6 -ból
Ezután sós vízben 15 percig forraljuk, és szűrőedénybe öntjük.
lépés 3 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, kockára vágjuk, és aranybarnára sütjük.
lépés 4 6 -ból
Tegye a gombát a sült hagymára, és pirítsa, amíg az összes folyadék el nem párolog.
lépés 5 6 -ból
Hámozzuk meg a főtt burgonyát egyenruhában, vágjuk kockákra és melegített növényi olajban süssük aranybarnára egy másik serpenyőben.
lépés 6 6 -ból
Tegye a sült vargányát egy serpenyőbe a burgonyával, adjon hozzá sót és finomra vágott zöld kaprot ízlés szerint, és keverje össze mindent. Pároljuk az edényt alacsony lángon még néhány percig, és adagolt tányérokba tehetjük, és tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *