Sült cukkini fokhagymával, paradicsommal és sajttal

0
3622
Konyha európai
Kalóriatartalom 180,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 10,2 g
Zsírok * 17,2 g
Szénhidrátok* 5,3 gr.
Sült cukkini fokhagymával, paradicsommal és sajttal

A sült cukkini eredeti és valóban nyári előétele paradicsommal, sajttal és fokhagymával egyszerűen és gyorsan elkészíthető, nem igényel rengeteg terméket, és soha nem látott örömet okozhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A fiatal cukkinit megmossuk, megszárítjuk és körülbelül 1 cm vastagságú körökre vágjuk, megszórjuk sóval, és 10 percig állni hagyjuk.
lépés 2 5 -ből
A kemény sajtot és 1-2 gerezd fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, a megmosott és szárított zöldeket apróra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Keverje össze a fokhagymát, a sajtot és a gyógynövényeket, adjon hozzá majonézt, és alaposan keverje össze. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a majonézzel, hogy ne hígítsuk túlságosan a keveréket.
lépés 4 5 -ből
Melegítsünk szagtalan növényi olajat egy széles serpenyőben. Forró olajban gyorsan megpirítjuk a cukkini darabokat mindkét oldalon.
lépés 5 5 -ből
Amikor a cukkini mindkét oldalán megsült, vegye ki őket a serpenyőből egy papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt. Ezután kenje szét a zöldségszeleteket az edényen, tegyen rá 1-2 tk tetejét. sajtos és fokhagymás töltelékkel, és 1 szelet friss paradicsomot teszünk a tetejére. Tálaljuk, amikor az előétel kissé kihűlt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *