Feketeribizli zselé zselatinnal

0
1567
Konyha orosz
Kalóriatartalom 343,6 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 25 óra
Fehérjék * 57,3 g
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 46,8 g
Feketeribizli zselé zselatinnal

A fekete ribizli egészséges bogyó, amelyből kompótokat, italokat, befőtteket, lekvárokat, zseléket és mindenféle desszertet készítenek. Különféle töltelékek elkészítésére szolgál az otthoni sütéshez. Javaslom, hogy zselatin lapos zselatinnal készítsen feketeribizli zselét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Készítse elő a szükséges zselés termékeket.
lépés 2 8 -ból
Előzetesen sterilizálja a tiszta üvegedényeket a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, amelyben a zselét tárolja.
lépés 3 8 -ból
A ribizlit jól szétválogatjuk, folyó víz alatt leöblítjük, megszárítjuk és lehúzzuk a farkát.
lépés 4 8 -ból
Vegyünk egy turmixgépet és daráljuk le a megmosott ribizlit. Hagyja egy éjszakán át lefolyni.
lépés 5 8 -ból
Készítsünk elő egy kis tálat, adjuk hozzá a lapzselatint és fedjük le hideg vízzel.
lépés 6 8 -ból
A leszűrt fekete ribizli levét egy vastag aljú edénybe öntjük, hozzáadjuk a kristálycukrot és az áztatott zselatinlapokat. Tegye az edényt alacsony hőre és melegítse, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.
lépés 7 8 -ból
Öntsük a zselét sterilizált üvegekbe. Csavarja fel tiszta, száraz kupakkal.
lépés 8 8 -ból
A kész zselét tárolja a hűtőszekrényben. A zselé nagyon ízletes és egészséges.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *