Zselé szilvából télen

A szilva nemcsak hihetetlen ízű, illatú és állagú, hanem sok hasznos anyagot is tartalmaz. Ezért a szilva betakarítása zselé formájában télen nemcsak nagyon ízletes csemege a tea számára, hanem hozzájárul a családtagok egészségéhez is! A szilvából készült zselé elkészítésének receptje egyszerű, és az eredmény örömet okoz Önnek és szeretteinek!

A pektinnel készült lekvár nagyon sűrű és viszkózus. Kiváló töltelék lesz házi süteményekhez és különféle desszertekhez.

Készítsen sűrű és gazdag lekvárt szilva darabokkal, kellemes enyhe savanyúsággal lassú tűzhelyen. A zselésítő agar hozzáadásával nagyon sűrű lesz a lekvár, és lerövidül a főzési idő. Egy ilyen készítmény finom mind független desszert formájában, mind pékáruk töltelékének formájában.

Az ősz az az idő, amikor elege van a friss gyümölcsből, és meg akarja menteni őket a télre. Egy illatos szilvacsemegét könnyű elkészíteni, de lédús és ízletes lesz. Általában sok cukrot adnak a lekvárhoz, és ez a pillanat megzavar néhányat, mert a készítménynek nemcsak ízletesnek, hanem egészségesnek is kell lennie. Ezért adunk hozzá egy kis cukrot, és előkészítjük a nyersdarabot zselatinnal, hogy sűrű desszert állagot kapjunk.

A lekvár e recept szerint sűrű, gazdag. Nem csöpög le a kanálról, és kényelmes, például pirítósra kenni. Ezt az állandóságot először a szilva kiváló minőségű őrlésével érik el. Másodszor, zselatin hozzáadásával, harmadszor pedig hosszan tartó forralással. Érdekes, hogy a hőkezelést a kemencében végzik.

Nincs is finomabb, mint télen kinyitni egy üveg házi savanyú szilvalekvárt. Jól illik pitékbe, pitékbe, gombócokba. A fahéjon kívül más aromás fűszereket is hozzáadhat a lekvárhoz.

A szilva nemcsak kiváló ízű és illatú, hanem sok hasznos anyagot is tartalmaz. Még azok is, akik követik alakjukat, egy finom és könnyű desszerttel, szilvazselével örvendeztethetik meg magukat. A zselé finomnak bizonyul, édes -savanyú ízű és gyönyörű rubin színű.

A szilvalekvár sűrű, egyenletes állagú és csodálatos aromájú. Nem terjed, ezért kiválóan alkalmas otthoni sütéshez.

Egy szokatlan és nagyon érdekes szilvalekvár receptjét szeretném megosztani csokoládéval és konyakkal. A lekvár nagyon aromás, csodálatos ízű és egyenletes sűrű állagú.

A reszelt szilva lekvárja meglehetősen gyengéd. A finomság magában foglalja a zselatin hozzáadását, amely jól megkeményedik, és lekvárszerűvé teszi a munkadarabot. Egy ilyen lekvár hozzáadható a vajas tésztához, és forró aromás pitékkel örvendezteti meg szeretteit.

Az ízletes és aromás szilvalekvár pikáns savanyúságú és sok vitamint tartalmaz. A lekvár legegyszerűbb módja a zselatin, mivel ez a módszer nagymértékben csökkenti a főzési időt, és lehetővé teszi sok finomság rövid idő alatt történő elkészítését. Próbáld ki!

A sárga szilvazselé az egyik lehetőség a szilva téli felkészítésére. A zselé elkészítéséhez érett gyümölcsöket kell választania. Ha puhák, akkor főzés közben burgonyapürében megfőnek, ha pedig kemények, szilva darabok maradnak a zselében. A cukor mennyiségét ízlés szerint állíthatja be a szilva ízétől függően. Ha a szilva nem túl lédús, akkor divatos a főzés elején vizet adni a masszához, hogy folyékonyabb legyen az állaga.