itthon
➠ Tészta
➠ pizza tészta
➠ Élesztőmentes kefir pizza tészta

Élesztőmentes kefir pizza tészta

1550

Konyha Világ

Kalóriatartalom 255,2 kcal

Adagok 620 g kikötő.

Főzési idő 10 perc.

Fehérjék * 10,6 gr.

Zsírok * 11 gr.

Szénhidrátok* 53,4 gr.

Tartalom

A kefir pizza folyékony tészta nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az ilyen tészta kényelmes, mert nem igényel élesztőt, nem kell kézzel gyúrni és kinyújtani. Közvetlenül az elkészítés után a kefir tésztát fel lehet használni a rendeltetésének megfelelően - ízlés szerint töltelékkel megtöltve és megsütve.

Hozzávalók

Kefir 1 evőkanál. Tojás 1 PC. Kristálycukor 1 evőkanál Só 0,5 tk Búzaliszt 300 gr. Növényi olaj 2 evőkanál

Főzés folyamata

Öntse az egyik fő összetevőt egy mély tálba - kefir. A kefir hideg és szobahőmérsékletű is.

A kefir után adjon hozzá egy csirke tojást, cukrot, sót és növényi olajat a munkaedénybe.

Minden összetevőt habverővel kell összekeverni.

Ezután adjuk hozzá a szitált búzalisztet a szükséges mennyiségben a folyékony alaphoz, mindent alaposan keverjünk össze. A pizza tésztának homogénnek, sűrűbbnek kell lennie, mint a palacsinta.

Az élesztőmentes kefir pizza tészta kész! Helyezze megfelelő edénybe vagy sütőlapra, és kanállal simítsa le a felületet.
Ezenkívül a tésztából gyors pizza készül egy serpenyőben.

Jó étvágyat!