Julienne edényben csirkével, gombával és tejszínnel a sütőben

0
984
Konyha Francia
Kalóriatartalom 158,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 10,9 g
Zsírok * 11,1 gr.
Szénhidrátok* 15,9 gr.
Julienne edényben csirkével, gombával és tejszínnel a sütőben

A Julienne hihetetlenül ízletes és sokak által kedvelt étel, amelyet nem nehéz elkészíteni. A julienne olyan termékeket tartalmaz, amelyek minden szupermarketben megtalálhatók. Egy étel egy részének edényekben való tálalása mindig látványos és ünnepi lesz, így a julienne kiváló lehetőség lesz egy forró ételhez az ünnepi és mindennapi asztalhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A csirkemellet folyó vízben megmossuk, lábasba tesszük és sós vízben puhára főzzük. Ha kész, vegyük ki a csirkemellet a vízből, tegyük egy tányérra és hagyjuk kihűlni. Ezután apró kockákra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony félkarikákra vágjuk. Tegyük előmelegített serpenyőbe növényi olajjal, és süssük aranybarnára. Ma julienne-hez előfőzött vargányát használunk. Tegye őket egy serpenyőbe hagymával, és pirítsa aranybarnára.
lépés 3 6 -ból
Kezdjük a szósz elkészítését. A lisztet egy száraz serpenyőbe öntjük, közepes lángon aranybarnára sütjük. Ezután tegyünk vajat egy serpenyőbe liszthez, és kevergetve oldjuk fel, adjunk hozzá tejszínt, sót és borsot. A mártást néhány percig melegítjük, amíg sűrű állagú lesz.
lépés 4 6 -ból
Tegye az apróra vágott csirkemellet az edények aljára, majd tegye a sült gombát és hagymát, és öntsön bőven a mártással.
lépés 5 6 -ból
A julienne-t megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
lépés 6 6 -ból
A kész julienne -t kivesszük a sütőből, és melegen tálaljuk az asztalon. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *