Prugne sciroppate con semi per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 213 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 53,5 g
Prugne sciroppate con semi per l'inverno

Un vuoto per chi ama la consistenza naturale dei frutti di bosco più della marmellata. Fondamentalmente, laviamo e asciughiamo semplicemente la prugna ciliegia e poi la riempiamo di sciroppo caldo. Vale un tiro del genere per tutto l'inverno, la prugna ciliegia risulta morbida, profumata, naturale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo bene la prugna, rimuoviamo il frutto con difetti. Cospargere la prugna ciliegia su un canovaccio e asciugarla. Metti la prugna in un barattolo pulito abbastanza stretto.
fare un passo 2 su 5
Cuocere lo sciroppo a parte. Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero, portare a bollore e far bollire per un paio di minuti.
fare un passo 3 su 5
Versare la prugna ciliegia con lo sciroppo caldo. Coprire con un coperchio e mettere a sterilizzare a bagnomaria per dieci minuti.
fare un passo 4 su 5
Dopo la sterilizzazione, arrotolare il barattolo con un coperchio. Capovolgere il pezzo per verificare la tenuta e lasciarlo raffreddare completamente.
fare un passo 5 su 5
Rimuoviamo la prugna ciliegia per conservarla in un luogo fresco e buio. Buon appetito!


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