
Pomodori con aspirina sotto un coperchio di nylon
I pomodori appetitosi leggermente salati ti staranno bene per tutto l'inverno e anche un po' più a lungo se aggiungi loro una compressa di aspirina. L'aspirina non permetterà al contenitore con il pezzo di fermentare e, grazie alla senape nel piatto, impedirà la comparsa di muffe. Se hai un seminterrato o una cantina freddi, questa semplice ricetta sarà una manna dal cielo per te.