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Frittelle con latte in bottiglia

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Cucina russo

Contenuto calorico 206,6 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 8,6 gr.

Grassi * 6,3 gr.

Carboidrati* 43,6 gr.

Contenuto

L'essenza della ricetta è che tutti gli ingredienti sono mescolati in una semplice bottiglia di plastica, altrimenti tutto accade come al solito. Questo metodo per impastare l'impasto accorcia i tempi e sarà più conveniente se non c'è un mixer o una frusta in cucina.

ingredienti

Latte di mucca 600 ml Farina di frumento 10 cucchiai Zucchero granulare 3 cucchiai Uovo 2 pz. Sale 0,5 cucchiaini Olio di semi di girasole 3 cucchiai

Processo di cottura

Prendi una bottiglia di plastica pulita e mettigli un imbuto nel collo. Versare nell'imbuto la farina, il sale e lo zucchero setacciati.

Sbattere le uova in una ciotola fino a che liscio e versare in una bottiglia, aggiungere il latte e l'olio di semi di girasole.

Avvitare saldamente il tappo sul flacone. Battere l'impasto agitando energicamente la bottiglia.

Preriscaldare una padella antiaderente, versare un po' di olio di semi di girasole. Versare la pastella per pancake direttamente dalla bottiglia. Friggere su entrambi i lati fino a doratura.