Mirtilli rossi nel loro stesso succo per l'inverno in barattolo

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 59,8 kcal
porzioni 0,8 litri.
Tempo di cottura 180 minuti
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grassi * 0,7 g
Carboidrati* 10,7 g
Mirtilli rossi nel loro stesso succo per l'inverno in barattolo

La ricetta è semplice e accessibile a tutti. Per cucinare, hai bisogno di una quantità minima di ingredienti e tempo speso. La cosa interessante di questa ricetta è che useremo bacche sia intere che schiacciate, che andranno per il succo. La cottura avverrà in due fasi: spremitura e cottura delle bacche separatamente. La ricetta utilizza la sterilizzazione della lattina.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare e ordinare i mirtilli rossi freschi per rimuovere gambi e verdure. Le bacche belle e forti saranno usate per la raccolta e quelle schiacciate saranno usate per il succo.
fare un passo 2 su 5
Spremere il succo dalle bacche usando uno spremiagrumi. Rimuovere la torta separatamente.
fare un passo 3 su 5
Mettere il succo insieme alle bacche intere in una casseruola e scaldare fino a bollore.
fare un passo 4 su 5
Sciacquare i vasetti con acqua corrente. Quindi versare una piccola quantità d'acqua in una casseruola e far bollire l'acqua. Posizionate i vasetti con il collo in basso sopra la casseruola. Lasciare una piccola distanza tra le sponde in modo che non si urtino l'una contro l'altra. Sterilizzare i vasetti entro 15 minuti. Sterilizzare i coperchi in acqua bollente.
fare un passo 5 su 5
Versare il composto di frutti di bosco e succo nei vasetti, chiudere bene con i coperchi e attendere che si raffreddi. Quindi puoi mettere i mirtilli rossi finiti nella dispensa.
Buon appetito!

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