Confettura di albicocche con agar-agar
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Cucina
russo
Contenuto calorico
244,5 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
2,5 gr.
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
56,4 g
Questa fragrante prelibatezza dal colore solare piacerà a tutti i golosi e non solo. La marmellata risulta essere densa, densa, ricca. L'agar agar contribuisce alla comparsa di questa speciale e caratteristica consistenza di marmellata. Per il brindisi mattutino, un cucchiaio di questa marmellata è semplicemente insostituibile.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare bene le albicocche con acqua corrente. Rimuoviamo i frutti difettosi. Lascia asciugare le albicocche pulite in modo che il liquido in eccesso non entri nella marmellata. Senza perdere tempo, prepariamo in anticipo l'agar-agar: lo versiamo in una ciotolina e lo riempiamo di acqua fredda nel volume specificato, mescoliamo e lasciamo riposare per 20-30 minuti.
Buon appetito!