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Funchoza coreano con carne

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 128,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grassi * 9,5 g
Carboidrati* 7,8 g
* per 100gr. Prodotto
Funchoza coreano con carne
Contenuto

Consiglio di preparare il funchose coreano con la carne. Per cucinare, puoi usare maiale o manzo. Il piatto risulta essere ricco e aromatico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Mettere la funchoza in acqua bollente preparata per 5-7 minuti, quindi scolarla e sciacquarla con acqua potabile.
fare un passo 2 su 13
Prendete carne, maiale o manzo, sciacquatela bene sotto l'acqua corrente, asciugatela con carta assorbente e tagliatela a fettine sottili.
fare un passo 3 su 13
Sbucciare le cipolle e tagliarle a semianelli sottili oa cubetti.
fare un passo 4 su 13
Versare una piccola quantità di olio vegetale in una padella profonda. Adagiate la carne affettata e, mescolando di tanto in tanto, fate rosolare per circa 15 minuti a fuoco vivace.
fare un passo 5 su 13
Lavare e sbucciare accuratamente le carote con un pelapatate, grattugiare su una grattugia per carote coreana o tagliarle a strisce sottili con un coltello affilato. Mettere in una ciotola.
fare un passo 6 su 13
Lavare i cetrioli, asciugarli e tagliarli a strisce sottili, inviare in una ciotola con le carote.
fare un passo 7 su 13
Lavate i peperoni di diversi colori, privateli del torsolo con i semi e tagliateli a fettine sottili. Invia al resto delle verdure.
fare un passo 8 su 13
Aggiungere le cipolle tritate e la quantità necessaria di salsa di soia alla carne fritta. Mescolate e fate cuocere per qualche minuto.
fare un passo 9 su 13
Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente, aggiungetelo al resto delle verdure.
fare un passo 10 su 13
Mettere la carne cotta in una ciotola con le verdure tritate.
fare un passo 11 su 13
Mescolare gli spaghetti di riso cotti con il resto degli ingredienti, aggiungere la salsa di funghi, salare e aggiungere peperoncino a piacere.
fare un passo 12 su 13
Mescolare bene il cibo cotto.
fare un passo 13 su 13
Dividi il funchose finito in porzioni e divertiti.

Buon appetito!

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